Puding pulak.

Wah, kali ni kita buat puding pula. Jiran saya kat kuarter ADTEC Kemaman yag ajar. Kalau kat Seremban, puding ni member saya Mama Sal selalu buat letak kat kedai dia. Kita namakan "Puding Roti Gula Hangus".

Bahannya:
1) Gula kasar/pasir 3/4 - 1 cawan.
2) Susu cair 1 tin
3) Air 1/2 tin atau kurang sikit (sukatan guna tin susu tu)
4) sikit vanilla (tak bubuh  pun ok)
5) Roti sandwich 6 keping
6) Telur 5-6 biji ikut saiz
7) Gula hangus (drp 5-6 sudu gula pasir)

Cara2nya:
1) Buat gula hangus dulu (masukkan gula dlm bekas & panaskan api sederhana sambil kacau), kemudian curah kat bekas.
2) Bahan2  1- 6 diblend, kemudian curah atas bekas yg telah ada gula hangus.
3) Kukus lebih kurang 40-45 minit atau bila dah tak melekat. (sebelum tu didihkan air kukus tu)

bole lawan chef wan ni..jangan mare..