Di Mana Nak Di Mulakan

Dirancang, Laksana, Nilai & Penambahbaikan

03 April 2011

Memasak pulak!

Ingin juga kongsi2 resepi yang saya tau, yang kebanyakan dipelajari dari member2, mak mentua, dll (resepi sendiri tak de kot).. mudahan2  dipanjang2kan pula, antaranya :

Sambal Rejang (resepi mak mentua), simple aje, semua org boleh buat (orang malas pun bole buat..he.he..jangan marah!!)

Bahan2nya: 
1. Lada basah (merah & hijau, berapa batang terpulang le, nak lagi pedas boleh tambah lada kecil), dihiris2.
2. Bawang besar (belah 2 & hiris bulat2)
3. Bawang putih (hiris)
4. Udang atau sotong.   Ayam atau ikan atau bilis pun boleh tapi  hendaklah goreng dulu.

Cara2nya:
1, Tumis bahan2 1, 2 & 3.
2. Masukkan sekit air & garam
3. Kemudian masukkan bahan 4.

Sambal rejang sotong

Mudah kan? Sebelum mula keja tu,  baca le bismillah..., kemudian  selawat & zikir2. Kalau hafal surah akhir Ali Imran & dalam keadaan berwuduk lagi bagusss!!!  Dan jgn lupa sentiasa senyuuuum!

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...